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Kochmesser

geschmiedete Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff, Messerhärte 56 HRC, spülmaschinengeeignet, schwere Profiqualität, die Klingen sind zur Schneide hin besonders dünn geschliffen, daher nur zum Schneiden und nicht zum Hacken verwenden.
Art-Nr.Klingenlänge Klingenlänge Gesamtlänge
3600/15015,5 cm6 Zoll28 cm
3600/20021 cm8¼ Zoll34 cm
3600/25025,5 cm10 Zoll39 cm
3600/30031 cm12¼ Zoll45 cm
geschmiedetPOMspülmaschinengeeignetSolingenMesserstahl
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Wetzstahl, rund

Wetzstahl, rund

aus Chrom-Vanadium, hart verchromt, schwarzer ABS-Griff mit Fingerschutz und Ring, schwere Profiqualität
ABSverchromtSolingenMesserstahl
Art-Nr.Klingenlänge Klingenlänge Gesamtlänge
3340/25025 cm10 Zoll40 cm12 mm
3340/30030 cm12 Zoll45 cm12 mm
Messerblock

Messerblock

aus klar lackiertem Buchenholz, massiv ohne Hohlraum, rutschfest durch Gummifüßchen, mit Einstecköffnungen für einen Wetzstahl und mehrere Messer bis 26 cm Klingenlänge sowie eine Schere, hochwertige Verarbeitung
HolzlackiertGummi
Art-Nr.Länge Breite Höhe
3660/00919 cm10 cm21 cm