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Tranchiermesser

geschmiedete Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff, Messerhärte 56 HRC, spülmaschinengeeignet, schwere Profiqualität, leichtes Tranchieren durch dünne Klinge und glatte Schneide
Art-Nr.Klingenlänge Klingenlänge Gesamtlänge
3612/20020,5 cm8 Zoll33 cm
3612/22022 cm9 Zoll35,5 cm
3612/26025,5 cm10 Zoll38 cm
Solingen