Neuheiten

Dekorations-Pinzette

aus Edelstahl, gekrümmte Spitze

Art-Nr.	Länge
185/160	16 cm

Apfel-/ Limettenschneider

aus Aluminiumguss, mittelschwere Ausführung, Schneidemesser aus Edelstahl, mit Gummifüßen, schneidet perfekte Stücke aus Limetten, Zitronen oder anderen Früchten, optional auch für Äpfel

Art-Nr.	Länge	Breite	Höhe	Segmente
581/008	20 cm	25 cm	40 cm	8

581/901	Apfelschneideinsatz 8 Seg.
581/911	Drücker zu Apfelschneideinsatz
581/906	Sechstel-Schneide-Einsatz
581/916	Drücker zu Sechstelschneider
581/908	Achtel-Schneide-Einsatz
581/918	Drücker zu Achtel-Schneideinsatz

Lieferung mit einem Schneideeinsatz für 8 Segmente.

aus Polypropylen, rechteckig, flache Form, daher platzsparend in Kühlschränken nutzbar, stapelbar, luft- und wasserdicht schließend durch austauschbare Silikondichtung im Deckel, vierseitiger Klick-Verschluss, spülmaschinen-, mikrowellen- und gefriergeeignet

Art-Nr.	Länge	Breite	Höhe	Volumen
1126/060	15 cm	15 cm	4 cm	0,6 l
1126/260	25 cm	18 cm	9 cm	2,6 l
1126/370	30 cm	23 cm	9 cm	3,7 l
1126/530	30 cm	23 cm	12 cm	5,3 l

Ersatzdichtungen auf Anfrage.

Frischhaltedose, rund

aus transparentem Polypropylen, stapelbar, luftdicht schließend durch austauschbare Silikondichtung und vierseitigem Klick-Verschluss im Deckel, spülmaschinen-, mikrowellen- und gefriergeeignet

Art-Nr.	∅ innen	Höhe innen	Volumen
1128/044	8 cm	11,5 cm	0,44 l
1128/095	10,5 cm	12,5 cm	0,95 l
1128/120	10,5 cm	18 cm	1,2 l
1128/200	12,5 cm	18 cm	2 l

Ersatzdichtungen auf Anfrage.

Mini-Einkaufskorb

aus verchromtem Draht, Handgriff mit schwarzem PVC beschichtet, zum originellen Servieren von Speisen

Art-Nr.	Länge innen	Breite innen	Höhe innen
1176/145	14 cm	10 cm	5 cm
1176/185	17,5 cm	12,5 cm	8 cm

Saucendispenser

aus Edelstahl, allseitig geschlossen, mit 200 mm tiefen GN 1/6 Einsätzen aus Polycarbonat, mit im Deckel integrierter Pumpe 1312 aus Polypropylen, für Portionsgröße 30 ml

Art-Nr.	Länge	Breite	Höhe
Mit einem Behälter
1325/001	20 cm	18,5 cm	21,5 cm
Mit zwei Behältern
1325/002	36 cm	20 cm	21,5 cm

Gestelle ohne Behälter, ohne Pumpe
1325/817	20 cm	18,5 cm	21,5 cm
1325/835	36 cm	20 cm	21,5 cm

Ablage für Teigrollen

aus 5 mm starkem Edelstahl, zur Ablage von Teigrollen und Rollhölzern ab etwa 22 cm Walzenlänge

Art-Nr.	Länge	Breite
1727/200	20 cm	7 cm
Lieferung ohne abgebildete Teigrolle.

Menage Essig/Öl, Sauce

Eine weitere Variante unserer hochwertigen Drahtmenagen:

aus verchromtem Draht, mit leeren Flaschen für Essig, Öl und Sauce, davon zwei aus klarem und eine aus grünem Glas, mit innenliegendem Ausgießer aus Kunststoff, Schraubverschluss aus Metall

Art-Nr.	Volumen	Länge	Breite	Höhe
2728/103	100 ml	14,5 cm	5 cm	18,5 cm
2728/253	250 ml	17,5 cm	6 cm	25,5 cm

5863/030	Ersatzausgießer+Schraubverschluss

Weitere Ersatzteile (Gestelle, Flaschen) auf Anfrage. Die Flaschen können auch ohne Etikett für Ihre individuelle Aufmachung geliefert werden.

Menage Salz/Pfeffer, Essig/Öl

Eine weitere Variante unserer hochwertigen Drahtmenagen:

aus verchromtem Draht, mit leeren Flaschen für Essig und Öl aus klarem und grünem Glas, mit innenliegendem Ausgießer aus Kunststoff, Schraubverschluss aus Metall, Salz- und Pfefferstreuer

Art-Nr.	Volumen	Länge	Breite	Höhe
2729/004	100 ml	9,5 cm	9 cm	18,5 cm

666/901	Ersatz-Salzstreuer
666/902	Ersatz-Pfefferstreuer
5863/030	Ersatzausgießer+Schraubverschluss

Weitere Ersatzteile (Gestelle, Flaschen) auf Anfrage. Die Flaschen können auch ohne Etikett für Ihre individuelle Aufmachung geliefert werden.

Gestell für Quetschflaschen

aus Edelstahl, hochglänzend poliert, für Quetschflaschen aus Polyethylen

Art-Nr.	Länge	Breite	Gesamthöhe	Anzahl der Fächer
2743/202	17 cm	9,5 cm	5,5 cm	2
2743/203	24 cm	9,5 cm	5,5 cm	3
Quetschflaschen bitte separat bestellen

1460/251	Quetschflasche 0,25l, neutral
1460/252	Quetschflasche 0,25l, rot
1460/253	Quetschflasche 0,25l, gelb

Mini-Eimer aus Porzellan

Ergänzt unser Sortiment an Mini-Serviergeschirr

aus weißem Porzellan, mit Bügel aus Edelstahldraht, lebensmittelgeeignet, spülmaschinengeeignet

Art-Nr.	∅ oben	Höhe	Volumen	∅ unten
2751/012	7 cm	6 cm	115 ml	5 cm
2751/050	10 cm	10 cm	500 ml	8 cm
2751/075	11 cm	13 cm	750 ml	8 cm

Sahnegießer

in klassischer Milchkannenform, aus Edelstahl 18/10, hochglänzend poliert, mit aufklappbarem Deckel, hochwertig verarbeitet

Art-Nr.	Volumen	∅	Höhe
3023/015	50 ml	4 cm	5,8 cm

Stapelgestell mit Glasschälchen

aus verchromtem Stahldraht, mit 54 Glasschälchen mit 6 cm Durchmesser, stabile Ausführung, platzsparend, zur Selbstbedienung am Frühstücksbuffet

Art-Nr.	Länge	Breite	Höhe
3293/060	23,5 cm	13,5 cm	25 cm

2709/060	Zusätzliche Glasschälchen

Serviergestell mit Tulpengläser von Weck®

aus verchromtem Stahldraht, mit 4 bzw. 8 bauchigen Weckgläsern 220 ml in Tulpenform, auch für zylindrische Sturzgläser von Weck® geeignet

Art-Nr.	Länge	Breite	Höhe	Anzahl der Fächer
Lieferung komplett mit Tulpengläsern 2706/220 mit Deckeln
3295/004	21 cm	22 cm	21,5 cm	4
3295/008	38 cm	22 cm	21,5 cm	8

Nur Gestell ohne Gläser und Deckel
3295/840	21 cm	22 cm	21,5 cm	4
3295/880	38 cm	22 cm	21,5 cm	8

Passende Gläser hierzu
2706/220		6 cm	8 cm
2707/050		6 cm	3,5 cm
2707/080		6 cm	5,5 cm
2707/140		6 cm	7,5 cm
2707/160		6 cm	8,5 cm

Schärfer für Messerklingen

mit zwei Schärfkeilen für Grob- und Feinschliff an glatten Klingen, Vor- und Rückwärtsbewegung möglich, Griff aus Edelstahl und ABS, auf rutschfester Unterlage aus thermoplastischem Kunststoff, Gerät kann gut auf dem Tisch mit einer Hand gehalten werden

Art-Nr.	Länge	Breite
3345/003	19,5 cm	5 cm

Nicht für gewellte Klingen oder Scheren geeignet.

Mini-Holzpalette

aus unbehandeltem Holz, lebensmittelgeeignet, nicht spülmaschinengeeignet, zum dekorativen Servieren

Art-Nr.	Länge	Breite	Höhe
naturfarben
3898/150	15 cm	9 cm	2 cm
3898/200	20 cm	13 cm	3,5 cm
3898/400	40 cm	15 cm	3,5 cm
3898/350	35 cm	20 cm	3,5 cm

HACCP Etiketten

auf Rollen zu je 500 Etiketten, beschriftet mit den Wochentagen, unterschiedliche Farben für jeden Wochentag, nicht spülmaschinenfest, nicht wasserlöslich, leicht ablösbar, zum Kennzeichnen von Rückstellproben

Art-Nr.	Ausführung	Farbe
4371/051	Montag	blau
4371/052	Dienstag	grün
4371/053	Mittwoch	rot
4371/054	Donnerstag	braun
4371/055	Freitag	grau
4371/056	Samstag	orange
4371/057	Sonntag	schwarz

4371/750	Nachfüll-Set 7 Wochentage Mo-So

Etikettengröße 30 x 24 mm, Kern ∅ 40 mm, ∅ außen 65 mm.

Abroller und Etikettenspender

aus schwarzem stabilen Polystyrol, rutschfeste Füße, für Etiketten ohne Trennfunktion, Etikettenrollen bis 80 mm Durchmesser in 3 Schächten mit 64 mm Breite und einem Schacht mit 170 mm Breite, Abroller für Plastikfolien bis 480 mm Breite und bis 80 mm Rollendurchmesser, bewegliches Messer, seitliche Schächte für Stifte, für Wandmontage vorbereitet

Art-Nr.	Länge	Breite	Höhe
4373/500	56 cm	25 cm	21 cm

Es passen 11 Etikettenrollen der Serie 4371/05x (500er Rolle). Nicht geeignet für Alufolie.

Rückstellprobenbehälter

aus transparentem Polypropylen, mit Klemmdeckel

Art-Nr.	∅	Höhe	Volumen
4375/025	7 cm	8 cm	250 ml

Reserviert Aufsteller

aus dünnem PVC-Kunststoff, flach mit Falzkante, Dachform, bedruckt mit goldenen Buchstaben

Art-Nr.	Breite	Höhe
6769/120	12 cm	5 cm

Preis je Stück.

Dach-Aufsteller, schwarz

aus schwarzem Kunststoff, Hochformat, beschreibbar mit Kreidemarkern u.a.

Art-Nr.	Länge	Höhe	Ausführung
6770/007	7,4 cm	10,5 cm	DIN A7
6770/100	10 cm	10 cm

Preis und Verpackung à 10 Stück.

Salz-/Pfeffermühlen-Set

aus Acrylglas, Salzmühle mit robustem Kunststoff-Mahlwerk, Pfeffermühle mit hochwertigem Keramik-Mahlwerk

Art-Nr.	Volumen	∅	Höhe
6795/100	0,07 l	5 cm	10 cm

Salz-/Pfeffermühlen-Set

aus schwarzem Acryl, Salzmühle mit robustem Kunststoff-Mahlwerk, Pfeffermühle mit hochwertigem Keramik-Mahlwerk

Art-Nr.	Volumen	∅	Höhe
6796/090	0,07 l	5 cm	10 cm

GN Ablagegestell

Eine weitere Variante unserer hochwertigen Drahtmenagen:

aus Edelstahldraht, für sieben Deckel GN 1/1, 1/2, 1/3 sowie maximal 3,5 cm starken Schneidbrettern, Tabletts u.a., zum Einschieben in GN 1/1-Regalwagen, auch als Tischgestell einsetzbar, spülmaschinengeeignet, schwere Qualität

Art-Nr.	Länge	Breite	Höhe	Anzahl der Fächer
7544/007	50,6 cm	32,5 cm	24,5 cm	7

Gestell GN 1/1

Jetzt ganz neu im Sortiment !

aus Edelstahl, für Buffet und Küche, verschweißtes 25 x 25 mm Vierkantrohr, leicht geneigt, das mitgelieferte Befestigungsset ermöglicht auch eine Wandmontage, für GN-Einsätze aus allen Materialien, Besteckmulden, Körbe u.a.

Art-Nr.	Länge	Breite	Höhe
7556/530	56 cm	37 cm	23,5 cm

Für den Einsatz eines Besteckkasten Art. 56/550 empfehlen wir den Zwischensteg Art. 7007/530 als Abstandhalter. Lieferung ohne abgebildete GN-Behälter.

GN Grillrost für Hähnchen

aus Edelstahl, zur Verwendung in Öfen mit GN 1/1 Einschüben, passend für 8 Hähnchen, sehr stabile Ausführung

Art-Nr.	GN	Höhe	Anzahl der Fächer
7629/008	1/1	16 cm	8

Drahtkorb GN 1/1

ganz aus Edelstahl, passend in alle GN 1/1 Einschübe, Korb aus stabilem Drahtgeflecht, allseitig umlaufender Griff, zum Backen, Grillen, Auftauen und Trocknen von Speisen, gut geeignet für vorfrittierte Lebensmittel in Konvektomaten, schwere Qualität

Art-Nr.	Länge außen	Breite außen	Höhe
7630/065	53 cm	32,5 cm	65 mm

Neuheiten

Dekorations-Pinzette

Apfel-/ Limettenschneider

Frischhaltedose

Frischhaltedose, rund

Mini-Einkaufskorb

Saucendispenser

Mit einem Behälter

Mit zwei Behältern

Gestelle ohne Behälter, ohne Pumpe

Ablage für Teigrollen

Menage Essig/Öl, Sauce

Menage Salz/Pfeffer, Essig/Öl

Gestell für Quetschflaschen

Mini-Eimer aus Porzellan

Sahnegießer

Stapelgestell mit Glasschälchen

Serviergestell mit Tulpengläser von Weck®

Lieferung komplett mit Tulpengläsern 2706/220 mit Deckeln

Nur Gestell ohne Gläser und Deckel

Passende Gläser hierzu

Schärfer für Messerklingen

Mini-Holzpalette

naturfarben

HACCP Etiketten

Abroller und Etikettenspender

Rückstellprobenbehälter

Reserviert Aufsteller

Dach-Aufsteller, schwarz

Salz-/Pfeffermühlen-Set

Salz-/Pfeffermühlen-Set

GN Ablagegestell

Gestell GN 1/1

GN Grillrost für Hähnchen

Drahtkorb GN 1/1

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