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Kochmesser
geschmiedete Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff, Messerhärte 56 HRC, spülmaschinengeeignet, schwere Profiqualität, die Klingen sind zur Schneide hin besonders dünn geschliffen, daher nur zum Schneiden und nicht zum Hacken verwenden.
Art-Nr.
Klingenlänge
Klingenlänge
Gesamtlänge
3600/150
15,5 cm
6 Zoll
28 cm
3600/200
21 cm
8¼ Zoll
34 cm
3600/250
25,5 cm
10 Zoll
39 cm
3600/300
31 cm
12¼ Zoll
45 cm
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Wetzstahl, rund
aus Chrom-Vanadium, hart verchromt, schwarzer ABS-Griff mit Fingerschutz und Ring, schwere Profiqualität
Art-Nr.
Klingenlänge
Klingenlänge
Gesamtlänge
∅
3340/250
25 cm
10 Zoll
38,5 cm
12 mm
3340/300
30 cm
12 Zoll
43,5 cm
12 mm