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Antihaft-Backmatte
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Antihaft-Backmatte
aus glasfaserverstärkten Silikon, temperaturresistent von -40°C bis +300°C, problemlos mit weichem Schwamm unter heißem Wasser zu reinigen, ersetzt das Backpapier
Art-Nr.
Länge
Breite
Für Backbleche GN 1/1
6390/520
52 cm
31,5 cm
Für Backbleche 60x40cm
6390/585
58,5 cm
38,5 cm
6390/400
40 cm
30 cm
Für Backbleche GN 2/1
6390/640
64 cm
52 cm
Wir empfehlen, die Backmatten auf perforierten Backblechen oder Backrosten einzusetzen. Nicht falten und nicht auf den Matten schneiden.
Passende Artikel zu Ihrer Auswahl
Backblech, perforiert
aus ungebeiztem Aluminiumblech, aus einem Stück gezogen, Ränder 45° mit geschlossenen Ecken, 3 mm Perforierung, ideal für den Einsatz von Backmatten, nicht spülmaschinengeeignet
Art-Nr.
Länge außen
Breite außen
Höhe
Dicke
GN
Gastronorm
4725/530
53 cm
32,5 cm
1 cm
1,5 mm
1/1
Bäcker-Maß
4725/600
60 cm
40 cm
1 cm
2,0 mm